#قوروتی

مواد لازم :

کشک 2قاشق غ
آب:3لیوان
نعناع خشک:یک ق غ
گردویآسیاب شده:یک قاشق مرباخوری
پیاز:یک عدد
نان خورد شده به اندازه لازم
دستور پخت

ابتداپیازهاراخورد کرده ودرروغن سرخ میکنیم نعناع وگردورابه ان اضافه کرده وتفت میدهیم

کشک رابه ان اضافه کرده وبلافاصله اب رامیریزیم وحرارت میدهیم

قبل اینکه جوش بخورد ان رااز روی حرارت برمیداریم

ونان خورد شده به ان اضافه میکنیم

این غذابایددرقابلمه درست بشه ومثل ابگوشت سرو میشه

به عنوان یک غذای سریع استفاده میشه در 20دقیقه اماده است


میتوانید بجای کشک واب از دوغ استفاده کنید
که من ازیک ونیم لیتر دوغ استفاده کردم